Склад морозива (Патент на винахід № 115513)
dc.contributor.author | Поліщук, Галина Євгеніївна | |
dc.contributor.author | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна | |
dc.contributor.author | Василенко, Ольга Володимирівна | |
dc.contributor.author | Сапіга, Вікторія Ярославівна | |
dc.date.accessioned | 2018-01-30T11:26:49Z | |
dc.date.available | 2018-01-30T11:26:49Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Склад морозива, що містить молочний жир, сухий знежирений молочний залишок, цукор, стабілізатор, воду питну та екстракти мускатного горіха і імбиру. Ingredients of ice cream containing milk fat, dry fat-free milk balance, sugar, stabilizer, drinking water and nutmeg and ginger extracts. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент 1155135 UA, МПК А23G 9/42 (2006.01) Склад морозива / Поліщук Г. Є., Осьмак Т. Г., Василенко О. В., Сапіга В. Я. – а 2016 13277; заявл. 26.12.2016; опубл. 10.11.2017, Бюл. № 21, 2017. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26594 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | морозиво | uk_UA |
dc.subject | ice | uk_UA |
dc.subject | екстракт прянощів | uk_UA |
dc.subject | extracts of spices | uk_UA |
dc.subject | імбир | uk_UA |
dc.subject | ginger | uk_UA |
dc.subject | мускатний горіх | uk_UA |
dc.subject | nutmeg | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.title | Склад морозива (Патент на винахід № 115513) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: