Бродильно-формувальний агрегат для тороподібних тістових заготовок (Патент на корисну модель № 63879)
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
В результаті виконання науково-дослідної роботи нами створена потоково-механізована лінія для виробництва бубличних виробів, яка дає можливість виключити використання ручної праці, підвищити ефективність використання виробничих площ та рентабельність виробництва.
Description
Citation
Патент 63879 UA, МПК A21C 11/08 (2006.01) A21C 13/00 (2006.01) Бродильно-формувальний агрегат для тороподібних тістових заготовок / Теличкун В. І., Теличкун Ю. С., Десик М. Г., Кравченко О. І., Заявник Національний університет харчових технологій. - № u 201103101; заявл. 16.03.2011; опубл. 25.10.2011, Бюл. № 20, 2011 р.