Склад начинки (Патент на корисну модель № 38615)
dc.contributor.author | Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна | |
dc.contributor.author | Мельник, Оксана Петрівна | |
dc.contributor.author | Брич, Інна Іванівна | |
dc.contributor.author | Сергієнко, Анастасія Ігорівна | |
dc.contributor.author | Корецька, Ірина Львівна | |
dc.contributor.author | Ковалевська, Єлизавета Іванівна | |
dc.contributor.author | Фоменко, Веніамін Васильович | |
dc.contributor.author | Ковбаса, Володимир Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2013-12-09T15:43:47Z | |
dc.date.available | 2013-12-09T15:43:47Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description.abstract | Корисна модель може бути використана при отриманні начинки для виробництва харчоконцентратних виробів. The utility model can be used in the preparation of stuffing food concentrates for the production of products. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель 38615 Україна, A23G 3/00 (2006) Склад начинки / О.В. Запотоцька, О.П. Мельник, І.В. Брич, А.І. Сергієнко, І.Л. Корецька, Є.І. Ковалевська, В.М. Ковбаса; власник: НУХТ. - № u200809292; заявл. 16.07.2008 ; опубл. 12.01.2009, Бюл. № 1. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11878 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | начинка | uk_UK |
dc.subject | харчоконцентратні вироби | uk_UK |
dc.subject | мальтодекстрин | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UK |
dc.subject | filling | uk_UK |
dc.subject | food concentrates products | uk_UK |
dc.subject | maltodextrin | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.title | Склад начинки (Патент на корисну модель № 38615) | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: