Удосконалення системи управління безпечністю із розробленням процедури моніторингу виробничих процесів при виробництві яблучного соку для оператора ринку ПрАТ «Білоцерківський консервний завод»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПетренко, Дарина Олександрівна
dc.date.accessioned2024-03-12T12:49:14Z
dc.date.available2024-03-12T12:49:14Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationПетренко, Д. О. Удосконалення системи управління безпечністю із розробленням процедури моніторингу виробничих процесів при виробництві яблучного соку для оператора ринку ПрАТ «Білоцерківський консервний завод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Петренко Дарина Олександрівна ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2023. – 130 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42182
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectсистема управління безпечністю
dc.subjectтехнологія
dc.subjectсировина
dc.subjectпрограма-передумова
dc.subjectготова продукція
dc.subjectяблучний сік
dc.subjectмоніторинг
dc.subjectудосконалення
dc.subjectконсерви
dc.titleУдосконалення системи управління безпечністю із розробленням процедури моніторингу виробничих процесів при виробництві яблучного соку для оператора ринку ПрАТ «Білоцерківський консервний завод»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Petrenko_Daryna_Oleksandrivna_260025.pdf
Розмір:
2.07 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи