Удосконалення технології виробництва гуарової камеді Е412

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВорушило, Кристіна Петрівна
dc.date.accessioned2021-05-12T06:37:55Z
dc.date.available2021-05-12T06:37:55Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationВорушило, К. П. Удосконалення технології виробництва гуарової камеді Е412 : дипломна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Ворушило Кристіна Петрівна ; наук. керівник Олена Валеріївна Подобій. – Київ, 2020. – 78 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33903
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхарчова добавкаuk_UA
dc.subjectкамідь гуараuk_UA
dc.subjectЕ412uk_UA
dc.subjectстабілізаторuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.titleУдосконалення технології виробництва гуарової камеді Е412uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Vorushylo Krystina Petrivna.pdf
Розмір:
2.27 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи