Универсальный лопастный тестоделитель
dc.contributor.author | Ковалев, Александр Владимирович | |
dc.date.accessioned | 2013-09-12T11:04:40Z | |
dc.date.available | 2013-09-12T11:04:40Z | |
dc.date.issued | 2000 | |
dc.description.abstract | Разработан универсальный тестоделитель с высокой точностью деления тестовых заготовок. Тестоделитель имеет простую конструкцию, его можно использовать при производстве как пшеничного, так и ржаного хлеба. A universal dough divider with high precision dividing of dough pieces. Dough divider has a simple structure, it can be used as the production of wheat and rye bread. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Ковалев, А. В. Универсальный лопастный тестоделитель / А. В. Ковалев // Хлебопечение России. – 2000. – № 5. – С. 22. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9642 | |
dc.subject | тестоделитель | uk_UK |
dc.subject | точность деления | uk_UK |
dc.subject | тесто | uk_UK |
dc.subject | мерный карман | uk_UK |
dc.subject | лопасть | uk_UK |
dc.subject | баланс работы | uk_UK |
dc.subject | dough divider | uk_UK |
dc.subject | accuracy of dividing the dough | uk_UK |
dc.subject | measuring pocket | uk_UK |
dc.subject | vane | uk_UK |
dc.subject | balance of work | uk_UK |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.title | Универсальный лопастный тестоделитель | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: