Організація виробництва та впровадження інноваційних технологій сирокопчених ковбас у цеху м. Рівне
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Остапчук, Р. І. Організація виробництва та впровадження інноваційних технологій сирокопчених ковбас у цеху м. Рівне : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Остапчук Руслана Ігорівна ; наук. керівник Олег Олександрович Галенко. – Київ, 2025. – 74 с.