Вивчення структурних елементів збагаченої масляної суміші мікроструктурним методом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВашека, Оксана Миколаївна
dc.contributor.authorДрозд, Наталія Володимирівна
dc.date.accessioned2016-09-22T07:14:32Z
dc.date.available2016-09-22T07:14:32Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractВраховуючи сучасні потреби суспільства та загальні тенденції розвитку харчової промисловості розроблено технологію збагачення солоної масляної суміші компонентами рослинної сировини. Given the current needs of society and the general trends of the food industry the technology of enriching salt oil mixture components of plant material.uk_UA
dc.identifier.citationВашека, О. М. Вивчення структурних елементів збагаченої масляної суміші мікроструктурним методом / О. М. Вашека, Н. В. Дрозд // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12-13 травня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – С. 120-122.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24137
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectмікроструктурний аналізuk_UA
dc.subjectмікронутрієнтиuk_UA
dc.subjectмасляна сумішuk_UA
dc.subjectmicrostructural analysisuk_UA
dc.subjectmicronutrientsuk_UA
dc.subjectoil mixtureuk_UA
dc.titleВивчення структурних елементів збагаченої масляної суміші мікроструктурним методомuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
45.pdf
Розмір:
114.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій