Удосконалення системи управління безпечністю виробництва пива ароматизованого з екстрактом лимону на ТОВ «Меркур Хотел Менеджмент» згідно IFS Food версія 8
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Шматок, Б. Р. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва пива ароматизованого з екстрактом лимону на ТОВ «Меркур Хотел Менеджмент» згідно IFS Food версія 8 : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Шматок Богдан Романович ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2025. – 121 с.