The device for the interfusing of liquid semi-finished products
dc.contributor.author | Dolomakin, Yuriy | |
dc.date.accessioned | 2016-06-01T07:37:34Z | |
dc.date.available | 2016-06-01T07:37:34Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Наведено конструкцію змішувача періодичної дії для рідких напівфабрикатів хлібопекарної промисловості. Shows the batch mixer design for liquid semi-finished bakery industry. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Dolomakin Y. The device for the interfusing of liquid semi-finished products // Food Science for Well-being (CEFood 2016) : 8th Central European Congress on Food 2016 : book of Abstracts. – 23-26 May 2016. – K.: NUFT, 2016, P. 234. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23478 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | uk_UA |
dc.subject | змішувач | uk_UA |
dc.subject | ротор | uk_UA |
dc.subject | вібрація | uk_UA |
dc.subject | опара | uk_UA |
dc.subject | суміш | uk_UA |
dc.subject | смеситель | uk_UA |
dc.subject | вибрация | uk_UA |
dc.subject | смесь | uk_UA |
dc.subject | mixer | uk_UA |
dc.subject | rotor | uk_UA |
dc.subject | vibration | uk_UA |
dc.subject | sourdough | uk_UA |
dc.subject | mixture | uk_UA |
dc.title | The device for the interfusing of liquid semi-finished products | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: