Запіканка з сиру кисломолочного (Деклараційний патент на корисну модель № 120628)

dc.contributor.authorНіколайчук, Аліна Олександрівна
dc.contributor.authorКирпіченкова, Оксана Миколаївна
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.date.accessioned2017-12-07T12:56:26Z
dc.date.available2017-12-07T12:56:26Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractЗапіканка з сиру кисломолочного, що містить сир кисломолочний, борошно, цукор, яйця, маргарин, сухарі, сметану. Як борошно використовують амарантове борошно, додатково вводять гарбуз, моркву, лимон, насіння кунжуту та ядра арахісу.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 120628 UA, МПК A23С 23/00 (2017.01) Запіканка з сиру кисломолочного / Ніколайчук А. О., Кирпіченкова О. М., Кузьмін О. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201705204 ; заяв. 29.05.2017 ; опубл. 10.11.2017, Бюл. №21, 2017 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26329
dc.subjectзапіканкаuk_UA
dc.subjectсир кисломолочнийuk_UA
dc.subjectзапеканкаuk_UA
dc.subjectсыр кисломолочныйuk_UA
dc.subjectcasseroleuk_UA
dc.subjectcheese sour milkuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleЗапіканка з сиру кисломолочного (Деклараційний патент на корисну модель № 120628)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
getdocument.pdf
Розмір:
165.87 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції