Дослідження процесу екстрагування гібіскуса
dc.contributor.author | Хома, Оксана Миколаївна | |
dc.contributor.author | Усатюк, Світлана Іванівна | |
dc.date.accessioned | 2015-12-11T09:49:34Z | |
dc.date.available | 2015-12-11T09:49:34Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | Харчування - один із найважливіших чинників, що визначають стан здоров'я населення. З кожним днем все більш поширеними стають функціональні продукти, призначені для регулярного вживання у складі щоденного харчового раціону. Food - one of the most important factors determining the state health. Every day more and more common are functional products intended for regular use as a part of daily food diet. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Хома, О. М. Дослідження процесу екстрагування гібіскуса / О. М. Хома, С. І. Усатюк // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 28-29 травня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – C. 135-136. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21953 | |
dc.subject | здоров'я населення | uk_UA |
dc.subject | екстрагування | uk_UA |
dc.subject | гібіскус | uk_UA |
dc.subject | health | uk_UA |
dc.subject | extraction | uk_UA |
dc.subject | hibiscus | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Дослідження процесу екстрагування гібіскуса | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: