Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Дубно Рівненської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПрибора, Діана Валеріївна
dc.date.accessioned2024-03-11T12:15:35Z
dc.date.available2024-03-11T12:15:35Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationПрибора, Д. В. Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Дубно Рівненської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Прибора Діана Валеріївна ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2023. – 84 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42152
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectпечиво цукрове
dc.subjectпряники
dc.subjectпотоково-механізовані лінії
dc.subjectпечі
dc.subjectемульсії
dc.titleПроєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Дубно Рівненської області
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Prybora_Diana_Valeriivna_1_65_213.pdf
Розмір:
1.08 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи