Харчова композиція на основі білкових препаратів (патент на корисну модель 127270)
dc.contributor.author | Страшинський, Ігор Мирославович | |
dc.contributor.author | Пасічний, Василь Миколайович | |
dc.contributor.author | Маринін, Андрій Іванович | |
dc.contributor.author | Фурсік, Оксана Петрівна | |
dc.contributor.author | Віхоть, Катерина Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2019-06-11T13:53:42Z | |
dc.date.available | 2019-06-11T13:53:42Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | Харчова композиція на основі білкових препаратів містить білок свинячої дерми, суху молочну сироватку, причому додатково містить плазму крові та яєчний альбумін. The food composition based on protein preparation includes pork skin protein, dry whey protein. Additionally contains blood plasma and egg albumin. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент 127270 UA, МПК А23L 13/60 А23L 9/18 (2016.0, 2006.01). Харчова композиція на основі білкових препаратів / Страшинський І. М, Пасічний В. М., Маринін А. І., Фурсік О. П., Віхоть К. О. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u201801476 ; завл. 15.02.2018 ; опубл. 25.07.2018 ; Бюл. №14 2018. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29675 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | харчова композиція | uk_UA |
dc.subject | тваринний білок | uk_UA |
dc.subject | білкові препарати | uk_UA |
dc.subject | food composition | uk_UA |
dc.subject | animal protein | uk_UA |
dc.subject | protein preparation | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
dc.title | Харчова композиція на основі білкових препаратів (патент на корисну модель 127270) | uk_UA |
dc.type | Technical Report | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: