Харчова композиція на основі білкових препаратів (патент на корисну модель 127270)

dc.contributor.authorСтрашинський, Ігор Мирославович
dc.contributor.authorПасічний, Василь Миколайович
dc.contributor.authorМаринін, Андрій Іванович
dc.contributor.authorФурсік, Оксана Петрівна
dc.contributor.authorВіхоть, Катерина Олександрівна
dc.date.accessioned2019-06-11T13:53:42Z
dc.date.available2019-06-11T13:53:42Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractХарчова композиція на основі білкових препаратів містить білок свинячої дерми, суху молочну сироватку, причому додатково містить плазму крові та яєчний альбумін. The food composition based on protein preparation includes pork skin protein, dry whey protein. Additionally contains blood plasma and egg albumin.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 127270 UA, МПК А23L 13/60 А23L 9/18 (2016.0, 2006.01). Харчова композиція на основі білкових препаратів / Страшинський І. М, Пасічний В. М., Маринін А. І., Фурсік О. П., Віхоть К. О. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u201801476 ; завл. 15.02.2018 ; опубл. 25.07.2018 ; Бюл. №14 2018.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29675
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectхарчова композиціяuk_UA
dc.subjectтваринний білокuk_UA
dc.subjectбілкові препаратиuk_UA
dc.subjectfood compositionuk_UA
dc.subjectanimal proteinuk_UA
dc.subjectprotein preparationuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.titleХарчова композиція на основі білкових препаратів (патент на корисну модель 127270)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
3.pdf
Розмір:
1.7 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції