Технологія виробництва фруктози

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКостенко, Денис Вікторович
dc.date.accessioned2022-11-02T13:16:42Z
dc.date.available2022-11-02T13:16:42Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationКостенко, Д. В. Технологія виробництва фруктози : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Денис Вікторович Костенко ; наук. керівник Наталія Іванівна Сабадаш. – Київ, 2022. – 98 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38620
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.subjectфруктозаuk_UA
dc.subjectглюкозаuk_UA
dc.subjectглюкозно-фруктозний сиропuk_UA
dc.subjectферментиuk_UA
dc.subjectкристалізаціяuk_UA
dc.titleТехнологія виробництва фруктозиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
161_Kostenko_Denys_Viktorovych_1_101_0223.pdf
Розмір:
1.47 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи