Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем (Патент на винахід № 95297)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorУкраїнець, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorРашевська, Тамара Олексіївна
dc.contributor.authorМахоніна, Марина Юріївна
dc.date.accessioned2014-03-05T13:46:45Z
dc.date.available2014-03-05T13:46:45Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractДані досліджень показали, що внесення суспензії добавки з насіння льону в процесі механічної обробки пласта масла дозволяє отримати продукт із лікувально-профілактичними властивос-тями, а також покращеної консистенції. These studies have shown that the introduction of suspension of flax seed supplements during machining oil reservoir provides a product with curative properties and improved consistency.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 95297 UA, МПК А23С 15/02 (2006.01) Спосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем / Українець А. І., Рашевска Т. О., Махоніна М. Ю. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № а 200900685 ; заявл. 30.01.2009 ; опубл. 25.07. 2011, Бюл. № 14.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12989
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectвершкове маслоuk_UA
dc.subjectльонuk_UA
dc.subjectлікувально-профілактичні властивостіuk_UA
dc.subjectbutteruk_UA
dc.subjectflaxuk_UA
dc.subjectprophylactic propertiesuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleСпосіб виробництва вершкового масла з наповнювачем (Патент на винахід № 95297)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
document.pdf
Розмір:
164.53 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти