Аналіз сучасних способів екстракції рослинної сировини

Abstract

Робота присвячена огляду традиційних та інноваційних способів екстрагування біологічно активних речовин з рослинної сировини. Проведена порівняльна оцінка різних способів екстрагування, зазначені їх переваги та недоліки. Зазначені способи динамізації всіх видів дифузії.The work is devoted to a review of traditional and innovative methods of extracting biologically active substances from plant materials. A comparative assessment of various extraction methods is carried out, their advantages and disadvantages are indicated. The methods of dynamization of all types of diffusion are also analyzed.