Сушильна установка сушіння пивної дробини в киплячому шарі
Дата
2021
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В роботі представлено сушильну установку для пивної дробини, яка забезпечує зневоднення продукту від початкової вологості 80% до кінцевої – 10%.
The robot presents a drying plant for brewer's grains, which ensures that the product has a corn moisture content of 80% to a final moisture content of 10%.
Опис
Ключові слова
сушильна установка, киплячий шар, пивна дробина, dryer, boiling ball, beer pellet, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
Бібліографічний опис
Гущик, В. О. Сушильна установка сушіння пивної дробини в киплячому шарі / В. О. Гущик, Р. Л. Якобчук // Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали 10-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 15 вересня 2021 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2021. – С. 158