Новий механізм очищення соку карбонатом кальцію

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛогвін, Володимир Матвійович
dc.contributor.authorНаконечна (Мартинюк), Аліна Сергіївна
dc.date.accessioned2020-01-31T11:59:23Z
dc.date.available2020-01-31T11:59:23Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractНа основі проведених досліджень встановлено, що в процесі карбонізації має важливе місце процес співосадження. Вилучення несахарозних речовин відбувалося зростаючою поверхнею карбонату кальцію, яка постійно оновлюється, тому значна кількість несахарозних речовин знаходиться в середині кристалів карбонату кальцію. На основі процесу співосадження пояснено механізм очищення соку під час росту частинок карбонату кальцію.uk_UA
dc.identifier.citationМартинюк, А. С. Новий механізм очищення соку карбонатом кальцію / А. С. Мартинюк, В. М. Логвін // Цукор України. – 2015. - №8 (116). - С. 14-16.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30567
dc.subjectспівосадженняuk_UA
dc.subjectкристалізаціяuk_UA
dc.subjectкарбонат кальціюuk_UA
dc.subjectмеханізм очищенняuk_UA
dc.subjectадсорбціяuk_UA
dc.subjectCoprecipitationuk_UA
dc.subjectcrystallizationuk_UA
dc.subjectcalcium carbonateuk_UA
dc.subjectcleaning mechanismuk_UA
dc.subjectadsorptionuk_UA
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки водиuk_UA
dc.titleНовий механізм очищення соку карбонатом кальціюuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1.pdf
Розмір:
416.04 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті