Розроблення документації системи управління безпечністю виробництва пресової олії соняшникової збагаченої пряно-ароматною сировиною згідно схеми сертифікації FSSC 22000 для оператора ринку ДП «Бест Альтернатива»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Кущ, Л. О. Розроблення документації системи управління безпечністю виробництва пресової олії соняшникової збагаченої пряно-ароматною сировиною згідно схеми сертифікації FSSC 22000 для оператора ринку ДП «Бест Альтернатива» : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Кущ Людмила Олександрівна ; наук. керівник Світлана Іванівна Усатюк. – Київ, 2024. – 160 с.