Mathematical aspects of determination of the average speed
Файли
Дата
2013
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Theorem proves mathematically determine the mean average speed of a process described by functions over time, particularly in microbiology and chemistry and food technology
Опис
Ключові слова
technological process, food technology, average speed, mathematical method, технологічний процес, технологія приготування їжі, середня швидкість, математичні методи, технологический процесс, технология приготовления пищи, средняя скорость, математические методы, кафедра вищої математики імені проф. Можара В. І.
Бібліографічний опис
Safonov, V. Mathematical aspects of determination of the average speed / V. Safonov, O. Neshchadym, O. Zinkevych // Second North and East European Congress on Food NEEFood, 26-29 may 2013. – K. : 2013. - P. 68.