Розроблення системи управління якістю виробництва соняшникової нерафінованої олії холодного пресування для оператора ринку ТОВ «ЛіліяТигрі»
Дата
2022
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра експертизи харчових продуктів, соняшникова нерафінована олія холодного пресування, фізико-хімічні показники, органолептичні показники, розроблення системи управління якістю
Бібліографічний опис
Лотоцька, В. Г. Розроблення системи управління якістю виробництва соняшникової нерафінованої олії холодного пресування для оператора ринку ТОВ «ЛіліяТигрі» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Валерія Геннадіївна Лотоцька ; наук. керівник Оксана Миколаївна Вашека. – Київ, 2022. – 98 с.