Удосконалення плану НАССР для виробництва короткорізаних макаронних виробів для ТОВ «Київська макаронна фабрика»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМазанович, Тетяна Валеріївна
dc.date.accessioned2024-03-12T12:21:35Z
dc.date.available2024-03-12T12:21:35Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationМазанович, Т. В. Удосконалення плану НАССР для виробництва короткорізаних макаронних виробів для ТОВ «Київська макаронна фабрика» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Мазанович Тетяна Валеріївна ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2023. – 130 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42177
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectкороткорізані макаронні вироби
dc.subjectТОВ «Київська макаронна фабрика»
dc.subjectсистема управління безпечністю
dc.subjectплан НАССР
dc.subjectнормативні документи
dc.titleУдосконалення плану НАССР для виробництва короткорізаних макаронних виробів для ТОВ «Київська макаронна фабрика»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Mazanovych_Tetiana_Valeriivna_260003.pdf
Розмір:
2.37 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи