Пристрій для термічної обробки ковбасних виробів (Патент на корисну модель № 161123)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБабанова, Олена Ігорівна
dc.contributor.authorБабанов, Ігор Геннадійович
dc.contributor.authorБеседа, Сергій Дмитрович
dc.contributor.authorШевченко, Андрій Олександрович
dc.date.accessioned2025-12-19T11:40:31Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractПристрій для термічної обробки ковбасних виробів містить теплоізольовану камеру, поділену на секції: обжарювання, варіння і охолодження, розташований всередині камери ланцюговий транспортер з носіями для ковбасних виробів, систему подачі і відбору робочого середовища, калорифери і вентилятор. Після секції охолодження встановлено механізм для санітарного оброблення носіїв ланцюгового транспортера, який складається з колектора з форсунками для розпилення промивної рідини і обертовими щітками.
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 161123, UA, МПК (2025.01) A22C 11/00 A23B 4/044 Пристрій для термічної обробки ковбасних виробів / Бабанова О. І., Бабанов І. Г., Беседа С. Д., Шевченко А. О. ; заявник Національний університет харчових технологій НУХТ. – № u 2025 00430 ; заявл. 03.02.2025 ; опубл. 13.11.2025, Бюл. № 46, 2025 р.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-6906-158X
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-7114-236X
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0009-0005-6926-2740
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0506-472X
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49946
dc.language.isouk
dc.subjectковбасні вироби
dc.subjectтермічна обробка ковбасних виробів
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleПристрій для термічної обробки ковбасних виробів (Патент на корисну модель № 161123)
dc.typePatent

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
патент.pdf
Розмір:
870.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти