Improvement of process and equipment for homogenization of ointments and pastes

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorMykhailyshyn, Sviatoslav
dc.contributor.authorHrininh, Kateryna
dc.contributor.authorBandura (Kuzmyk), Uliana
dc.contributor.authorGubenia, Oleksii
dc.date.accessioned2020-06-15T18:35:59Z
dc.date.available2020-06-15T18:35:59Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractThe scientific novelty of the results is to obtain a number of dependences of the viscosity of ointments and pastes on the shear rate and temperature. The practical value is to improve the design of the homogenizer and, accordingly, to reduce the time of homogenization.uk_UA
dc.identifier.citationImprovement of process and equipment for homogenization of ointments and pastes / S. Mykhailyshyn, K. Hrininh, U. Kuzmyk, O. Gubenia // Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 86 International scientific conference of young scientist and students, April 2-3, 2020 : book of abstract. – Kyiv : NUFT, 2020. – Part 2. - Р. 15.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31338
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectrheological propertiesuk_UA
dc.subjectpastesuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвuk_UA
dc.titleImprovement of process and equipment for homogenization of ointments and pastesuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
86_5.pdf
Розмір:
409.37 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій