Наукове обґрунтування та розроблення технології соусів за аюрведичними рекомендаціями

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВіноградов, Валерій Максимович
dc.date.accessioned2023-04-25T06:46:13Z
dc.date.available2023-04-25T06:46:13Z
dc.date.issued2023
dc.description.provenanceSubmitted by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-04-24T12:14:45Z No. of bitstreams: 1 181_Vinogradov_Valeriy_Maximovich_50144.pdf: 1824826 bytes, checksum: 52ebb25adc12742f8903940ae79f3808 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-04-25T06:46:13Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Vinogradov_Valeriy_Maximovich_50144.pdf: 1824826 bytes, checksum: 52ebb25adc12742f8903940ae79f3808 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-04-25T06:46:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Vinogradov_Valeriy_Maximovich_50144.pdf: 1824826 bytes, checksum: 52ebb25adc12742f8903940ae79f3808 (MD5) Previous issue date: 2023en
dc.identifier.citationВіноградов, В. М. Наукове обґрунтування та розроблення технології соусів за аюрведичними рекомендаціями : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Валерій Максимович Віноградов ; наук. керівник Наталія Епінетівна Фролова. – Київ, 2023. – 82 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40344
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectаюрведичнаuk_UA
dc.subjectватаuk_UA
dc.subjectдошаuk_UA
dc.subjectсоусuk_UA
dc.subjectананасuk_UA
dc.subjectкоренеплодиuk_UA
dc.subjectдескрипторно-профільний методuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleНаукове обґрунтування та розроблення технології соусів за аюрведичними рекомендаціямиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Vinogradov_Valeriy_Maximovich_50144.pdf
Розмір:
1.74 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи