Установка для измерения терморадиционных характеристик пищевых продуктов

Thumbnail Image

Files

PT_1974_5.pdf (200.28 KB)

Date

1974

Authors





ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Приведены установку для измерения терморадиционных характеристик пищевых продуктов. Shows the setup for measuring the characteristics of foods termoraditsionnyh.

Description

Keywords

терморадиционные характеристики, termoraditsionnye characteristics, кафедра фізики та професійної безпеки, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

Citation

Установка для измерения терморадиционных характеристик пищевых продуктов / А.Ф. Буляндра, Б. И. Вербицький, В. П. Дущенко, В.М. Столяров, В. П. Дорощук // Пищевая технология. - 1974. - №5. - С. 140-143.

URI

https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8609

Collections

Статті

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By