Установка для измерения терморадиционных характеристик пищевых продуктов
dc.contributor.author | Буляндра, Алексей Федорович | |
dc.contributor.author | Вербицкий, Борис Ильич | |
dc.contributor.author | Дорощук, Владимир Петрович | |
dc.contributor.author | Столяров, В. М. | |
dc.contributor.author | Дущенко, Виктор Павлович | |
dc.date.accessioned | 2013-07-01T13:33:12Z | |
dc.date.available | 2013-07-01T13:33:12Z | |
dc.date.issued | 1974 | |
dc.description.abstract | Приведены установку для измерения терморадиционных характеристик пищевых продуктов. Shows the setup for measuring the characteristics of foods termoraditsionnyh. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Установка для измерения терморадиционных характеристик пищевых продуктов / А.Ф. Буляндра, Б. И. Вербицький, В. П. Дущенко, В.М. Столяров, В. П. Дорощук // Пищевая технология. - 1974. - №5. - С. 140-143. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8609 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | терморадиционные характеристики | uk_UK |
dc.subject | termoraditsionnye characteristics | uk_UK |
dc.subject | кафедра фізики та професійної безпеки | |
dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.title | Установка для измерения терморадиционных характеристик пищевых продуктов | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: