Пастеризатор (Патент на винахід № 22537 А)
Файли
Дата
1998
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Пристрій відноситься до харчової та
хімічної промисловості, до теплообмінників для пастеризації рідких середовищ у безперервному закритому потоці, наприклад соків, молока, вершків та ін.
The invention relates to a food and
chemical, heat exchangers for pasteurising liquid mediums in a closed continuous flow, e.g. juice, milk, cream and others.
Опис
Ключові слова
теплообмінники, пастеризація, харчова промисловість, food, heat pasteurization, кафедра електропостачання і енергоменеджменту, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Патент на винахід № 22537 A UA В 01 В 1/22 Пастеризатор / Заремба В. К., Мазуренко О. Г., Смірнов В. С. ; власник: Український державний університет харчових технологій ; - № 97052344; заявл. 21.05.97; опубл. 30.06.98. Бюл. № 3.