Удосконалення системи управління безпечністю із розробленням процедури підбору постачальників при виробництві морозива «Ескімос-Organic» для оператора ринку АТ «Житомирський маслозавод»
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Голубець, Г. О. Удосконалення системи управління безпечністю із розробленням процедури підбору постачальників при виробництві морозива «Ескімос-Organic» для оператора ринку АТ «Житомирський маслозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Галина Олександрівна Голубець ; наук. керівник Оксана Миколаївна Вашека. – Київ, 2021. – 268 с.