Удосконалення технології молодого пива з використанням нетрадиційної сировини
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Медведовська, О. О. Удосконалення технології молодого пива з використанням нетрадиційної сировини : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олена Олександрівна Медведовська ; наук. керівник Валентина Миколаївна Кошова. – Київ, 2020. – 97 с.