Прогнозування мікробіологічного псування харчових продуктів
dc.contributor.author | Рябченко, Наталія Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2016-04-26T08:55:07Z | |
dc.date.available | 2016-04-26T08:55:07Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.citation | Рябченко, Н. О. Прогнозування мікробіологічного псування харчових продуктів / Н. О. Рябченко // Якість і безпека харчових продуктів : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 12-13 листопада 2015 р. / Національний університет харчових технологій ; М-во освіти і науки України. — К. : НУХТ, 2015. — С. 152-154. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22979 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | харчові продукти | uk_UA |
dc.subject | термін придатності | uk_UA |
dc.subject | мікробіологічне псування | uk_UA |
dc.subject | food products | uk_UA |
dc.subject | expiration date | uk_UA |
dc.subject | microbiological spoilage | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Прогнозування мікробіологічного псування харчових продуктів | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: