Проєкт технічного переоснащення заводу Сумська паляниця з вдосконаленням апаратурно-технологічної схеми

dc.contributor.authorПрихожай, Наталія Михайлівна
dc.date.accessioned2022-10-17T13:12:43Z
dc.date.available2022-10-17T13:12:43Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationПрихожай, Н. М. Проєкт технічного переоснащення заводу Сумська паляниця з вдосконаленням апаратурно-технологічної схеми : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Наталія Михайлівна Прихожай ; наук. керівник Віра Гаврилівна Юрчак. – Київ, 2022. – 84 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38331
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.subjectхліб «Стаханівський»uk_UA
dc.subjectхліб «Урожайний»uk_UA
dc.subjectбулочка «Родзинка»uk_UA
dc.subjectпіч тунельна Гостолuk_UA
dc.subjectшафа вистійна вертикального типу ТМ «Краяни»uk_UA
dc.subjectкулер спірального типу ІРЕКАuk_UA
dc.titleПроєкт технічного переоснащення заводу Сумська паляниця з вдосконаленням апаратурно-технологічної схемиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Prykhozhai Nataliia Mykhailivna_1_65_13.pdf
Розмір:
2.45 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: