Дослідження застосування флокулянтів для підвищення ефективності технологічних процесів очищення соку та транспортерно-мийної води у виробництві цукру з буряків
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Дрижак, К. А. Дослідження застосування флокулянтів для підвищення ефективності технологічних процесів очищення соку та транспортерно-мийної води у виробництві цукру з буряків : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Катерина Андріївна Дрижак ; наук. керівник Наталія Альфредівна Гусятинська. – Київ, 2021. – 134 с.