Особливості організації роботи закладів ресторанного господарства в умовах економічної кризи

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСкибіна, Олександра Олександрівна
dc.date.accessioned2024-03-29T13:32:15Z
dc.date.available2024-03-29T13:32:15Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationСкибіна, О. О. Особливості організації роботи закладів ресторанного господарства в умовах економічної кризи : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Скибіна Олександра Олександрівна ; наук. керівник Лариса Олександрівна Шаран. – Київ, 2023. – 61 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42433
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.subjectзаклад ресторанного господарства
dc.subjectорганізація роботи
dc.subjectекономічна криза
dc.subjectкондитерських цех
dc.titleОсобливості організації роботи закладів ресторанного господарства в умовах економічної кризи
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
241_Skybina_Oleksandra_Oleksandrivna_006.pdf
Розмір:
3.59 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи