Кисломолочний напій симбіотичної дії, збагачений аскорбіновою кислотою

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЖмура, Ірина
dc.contributor.authorУсатюк, Світлана Іванівна
dc.date.accessioned2014-07-09T13:59:40Z
dc.date.available2014-07-09T13:59:40Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractСтворений кисломолочний напій симбіотичної дії збагачений аскорбіновою кислотою здійснює позитивний вплив на організм людини та буде рекомендованим для щоденного вживання усіма категоріями населення. Created symbiotic fermented milk drink fortified with ascorbic acid action has positive effects on the human body and is recommended for daily use by all groups of the population.uk_UA
dc.identifier.citationЖмура, І. Кисломолочний напій симбіотичної дії, збагачений аскорбіновою кислотою / І. Жмура, С. Усатюк // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 58-59.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16005
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectаскорбінова кислотаuk_UA
dc.subjectкисломолочний напійuk_UA
dc.subjectсимбіотична діяuk_UA
dc.subjectsymbiotic performanceuk_UA
dc.subjectascorbic aciduk_UA
dc.subjectfermented milk drinkuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.titleКисломолочний напій симбіотичної дії, збагачений аскорбіновою кислотоюuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
31.pdf
Розмір:
1.35 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій