Food fortification for the correction of vitamin D deficiency
dc.contributor.author | Tsirulnikova, Vita | |
dc.contributor.author | Tyshchenko (Usatiuk), Olena | |
dc.contributor.author | Bortnichuk, Oleg | |
dc.contributor.author | Riznyk, Anastasiia | |
dc.date.accessioned | 2023-06-22T07:14:25Z | |
dc.date.available | 2023-06-22T07:14:25Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Food fortification for the correction of vitamin D deficiency. Збагачення харчової продукції для корекції дефіциту вітаміну D. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Food fortification for the correction of vitamin D deficiency / V. Tsyrulnikova, O. Tyshchenko, O. Bortnichuk, A. Riznyk // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3–7 квітня 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 3. – С. 226 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40908 | |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.subject | food fortification | uk_UA |
dc.subject | фортифікаця харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | fortified products | uk_UA |
dc.subject | фортифіковані продукти | uk_UA |
dc.subject | vitamin D deficiency | uk_UA |
dc.subject | дефіцит вітаміну D | uk_UA |
dc.subject | vitamin supplementation | uk_UA |
dc.subject | сапліментація вітамінів | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | uk_UA |
dc.title | Food fortification for the correction of vitamin D deficiency | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: