Вивчення впливу способів оброблення зеленої маси портулаку городнього

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСолодко, Лілія Миколаївна
dc.contributor.authorСімахіна, Галина Олександрівна
dc.date.accessioned2016-09-22T07:07:36Z
dc.date.available2016-09-22T07:07:36Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractНа сьогодні використання порошкоподібних збагачувачів із різноманітної рослинної сировини, насамперед, дикорослої, є одним із шляхів вирішення задоволення фізіологічних потреб населення у високоякісній біологічно повноцінній харчовій продукції нового покоління. Today, the use of powdered dresser with various plant materials, especially wild is one of the solutions to meet the physiological needs of the population in high-quality biologically valuable food product of new generation.uk_UA
dc.identifier.citationСолодко, Л. М. Вивчення впливу способів оброблення зеленої маси портулаку городнього / Л. М. Солодко, Г. О. Сімахіна // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12-13 травня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – С. 114-116.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24134
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.subjectпортулак городнійuk_UA
dc.subjectспособи обробленняuk_UA
dc.subjectфункціональнй інгредієнтuk_UA
dc.subjectgarden purslaneuk_UA
dc.subjectprocessing methodsuk_UA
dc.subjectfunctional ingredientuk_UA
dc.titleВивчення впливу способів оброблення зеленої маси портулаку городньогоuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
42.pdf
Розмір:
189.23 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій