Спосіб очищення дифузійного соку (Деклараційний патент на винахід № 44178)
dc.contributor.author | Хомічак, Любомир Михайлович | |
dc.contributor.author | Петриченко, Ігор Борисович | |
dc.contributor.author | Виговський, Валерій Юрійович | |
dc.contributor.author | Жеплінська, Марія Михайлівна | |
dc.date.accessioned | 2013-01-25T09:51:40Z | |
dc.date.available | 2013-01-25T09:51:40Z | |
dc.date.issued | 2002 | |
dc.description.abstract | Спосіб очищення дифузійного соку, який передбачає проведення попередньої дефекації, основної дефекації. І сатурації з фільтруванням, дефекації перед II сатурацією, II сатурації і фільтрування, який відрізняється тим, що фільтрований сік І сатурації, змішаний з вапняним молоком, подається через форсунки у верхню частину II сатуратора, де введене вапняне молоко карбонізується відпрацьованим сатураційним газом на 20-30%, після чого в дефекатор перед II сатурацією. | uk_UK |
dc.description.abstract | Method of cleaning of diffusive juice, that envisages realization of previous defecation, basic defecation. And saturation with filtration, to defecation before II saturation are filtered, mixed with a limewater, given through sprayers in overhead part of II of soda-fountain, where entered a limewater is carbonilic exhaust carbonation gas on 20-30 what in a defecator before II saturation. | en_EN |
dc.identifier.citation | Деклараційний патент на винахід № 44178 A, 6C13D3/O2. Спосіб очищення дифузійного соку / Хоміча Л. М., Петриченко І. Б., Виговський В. Ю., Жеплінська М. М. ; заявник – Український державний університет харчових технологій. – № 2001064150 ; заявл. 15 06 2001; опубл. 15 01 2002, Бю № 1, 2002 р. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5602 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | основне вапнування | uk_UK |
dc.subject | карбонізація | |
dc.subject | дифузійний сік | |
dc.subject | кольоровість | |
dc.subject | сатурация | |
dc.subject | basic defecation | |
dc.subject | saturation | |
dc.subject | diffusive juice | |
dc.subject | coloured | |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Спосіб очищення дифузійного соку (Деклараційний патент на винахід № 44178) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: