Проєкт технічного переоснащення ПрАТ «Нікопольський хлібокомбінат» зі встановленням сучасного тісторозробного обладнання і печей тунельного типу «Kumkaya TU 27X3» та «Gostol TRN»

dc.contributor.authorЧеснюк, Юлія Володимирівна
dc.date.accessioned2021-10-11T08:22:14Z
dc.date.available2021-10-11T08:22:14Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationЧеснюк, Ю. В. Проєкт технічного переоснащення ПрАТ «Нікопольський хлібокомбінат» зі встановленням сучасного тісторозробного обладнання і печей тунельного типу «Kumkaya TU 27X3» та «Gostol TRN» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Володимирівна Чеснюк ; наук. керівник Валерій Миколайович Махинько. – Київ, 2021. – 111 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35993
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectтісторозробне обладнанняuk_UA
dc.subjectхлібuk_UA
dc.subjectбатонuk_UA
dc.subjectрідка закваскаuk_UA
dc.subjectопараuk_UA
dc.subjectбезопарний спосібuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроєкт технічного переоснащення ПрАТ «Нікопольський хлібокомбінат» зі встановленням сучасного тісторозробного обладнання і печей тунельного типу «Kumkaya TU 27X3» та «Gostol TRN»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Chesniuk Yuliia Volodymyrivna.pdf
Розмір:
2 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: