Аналіз якості чайної продукції
dc.contributor.author | Рубанка, Катерина Володимирівна | |
dc.contributor.author | Терлецька, Віта Альбертівна | |
dc.date.accessioned | 2018-05-10T13:07:57Z | |
dc.date.available | 2018-05-10T13:07:57Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | В роботі представлено порівняльний аналіз якості чаю зеленого та чорного торгових марок: «Аhmad», «Акбар», «Тянь- Шань» згідно нормативної документації. The paper presents a comparative analysis of the quality of green and black tea brands: "Ahmad", "Akbar", "Tien Shan" according to the normative documentation. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Рубанка, К. В. Аналіз якості чайної продукції / К. В. Рубанка, В. А. Терлецька // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23 квітня — К. : НУХТ, 2018. – С. 301. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27331 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | чай | uk_UA |
dc.subject | якість | uk_UA |
dc.subject | tea | uk_UA |
dc.subject | quality | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології консервування | uk_UA |
dc.title | Аналіз якості чайної продукції | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: