Modernization of mechanization and automation in the bakery industry

dc.contributor.authorStrykun, Mykola
dc.contributor.authorBabko, Evhen
dc.contributor.authorOlishevskyi, Valentyn
dc.date.accessioned2023-11-07T08:16:06Z
dc.date.available2023-11-07T08:16:06Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractМеханізація основних виробництв ускладнюється тим, що вітчизняне машинобудування не має комплексно-механізованих технологічних ліній для безперервного виробництва хліба, макаронних і кондитерських виробів. Тому частина існуючої виробничої лінії оснащена різальними верстатами та обладнанням.uk_UA
dc.identifier.citationStrykun, M. M. Modernization of mechanization and automation in the bakery industry / M. M. Strykun, V. V. Olishevskyi, E. M. Babko // Продовольча та екологічна безпека в умовах війни та повоєнної відбудови: виклики для України та світу : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 125-річчю Національного університету біоресурсів і природокористування України, 25 травня 2023 р. – 2023. – С. 674-675uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41389
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectbakery industryuk_UA
dc.subjectхлібопекарська галузьuk_UA
dc.subjectautomationuk_UA
dc.subjectавтоматизаціяuk_UA
dc.subjectmechanizationuk_UA
dc.subjectмеханізаціяuk_UA
dc.subjectкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуванняuk_UA
dc.titleModernization of mechanization and automation in the bakery industryuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
sekciya_3 (1) (4).pdf
Розмір:
11.9 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: