Дворазове пресування насіння ріпаку у цеху потужністю 240 т за добу
Дата
2020
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
дворазове пресування, насіння ріпаку, макуха, ріпакова олія, форпрес, експелер, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Бібліографічний опис
Пазюк, Д. В. Дворазове пресування насіння ріпаку у цеху потужністю 240 т за добу : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Даша Вадимівна Пазюк ; наук. керівник Євгенія Іванівна Шеманська. – Київ, 2020. – 81 с.