Определение кислотного числа масла методом рН-метрии

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАрхипович, Николай Александрович
dc.contributor.authorСкрипченко, Леонид Кириллович
dc.contributor.authorГерман, Наталия Семеновна
dc.contributor.authorЛуцык, Владимир Иосифович
dc.contributor.authorГончаренко, Борис Николаевич
dc.contributor.authorr
dc.date.accessioned2014-03-19T11:23:34Z
dc.date.available2014-03-19T11:23:34Z
dc.date.issued1979
dc.description.abstractМетод известных добавок применим для определения активной кислотности масла. Зависимость между титруемой и автивной кислотностью имеет линейный характер. Её можно использовать для взаимного определения этих показателей. Метод определения может быть положен в основу прибора для автоматического экспрессного определения кислотности растительных масел. Method of famous additives аpply for determining active acidity of the oil. The relationship between the titratable acidity and active acidity is linear. It can be used for the mutual definition of these indicators. Method for the determination may be the basis for the device to automatically rapid determination of acidity of vegetable oils.uk_UA
dc.identifier.citationОпределение кислотного числа масла методом рН-метрии / Н. А. Архипович, Л. К. Скрипченко, Н. С. Герман и др. // Масло-жировая промышленность. – Москва. – 1979. – № 10. – С. 16-17.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13256
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкислотное число маслаuk_UA
dc.subjectметод рН-метрииuk_UA
dc.subjectактивная кислотностьuk_UA
dc.subjectтитруемая кислотностьuk_UA
dc.subjectметод известных добавокuk_UA
dc.subjectacid number of oiluk_UA
dc.subjectmethod of pH metersuk_UA
dc.subjectactive acidityuk_UA
dc.subjecttitratable acidityuk_UA
dc.subjectmethod known additivesuk_UA
dc.subjectкафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка
dc.titleОпределение кислотного числа масла методом рН-метрииuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
83.pdf
Розмір:
1.39 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті