Удосконалення системи НАССР виробництва безалкогольного напою «Живчик з соком яблука та екстрактом лаванди» згідно вимог стандарту BRCGS Food v9 для ПрАТ «Оболонь»
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Мазур, Н. В. Удосконалення системи НАССР виробництва безалкогольного напою «Живчик з соком яблука та екстрактом лаванди» згідно вимог стандарту BRCGS Food v9 для ПрАТ «Оболонь» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Мазур Наталя Вікторівна ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2025. – 118 с.