Використання фторопласту при сушінні харчових продуктів
Loading...
Files
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Наведенні перспективи використання фторопласту при сушінні харчових продуктів.
Prospects for the use of fluoroplast for drying food are presented.
Description
Citation
Бовкун, О. В. Використання фторопласту при сушінні харчових продуктів / О. В. Бовкун // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : програма і матеріали 77-ї наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2011 р. – Київ : НУХТ, 2011. – Т. 2. – С. 61-62.
