Investigation of intensification of mass transfer process in vacuum crystallizers

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorGaryazha, Vladimir
dc.contributor.authorArtyuhov, Yuri
dc.contributor.authorKulinchenko, Vitaliy
dc.contributor.authorDidushko, Boris
dc.date.accessioned2012-10-02T14:44:33Z
dc.date.available2012-10-02T14:44:33Z
dc.date.issued1975
dc.description.abstractThe methods of mass transfer intensification in vacuum crystallizers by vapour blowing into boiling tubas and also fey massecuite boiling in a small thickness gravity flow have been investigated. The results of testing of a vacuum apparatus with the device for vapour blowing-in during B- and C-maassecuites boiling are tabulated. The comparison of data on mass transfer velocity in conventional circulation vacuum apparatus and an apparatus with flat inclined heating areas is given. Досліджені методи інтенсифікації масопередачі у вакуумкристалізаторі, що досягаються вдуванням пари у кипятильні труби, а також рухом гравітаційно стікаючого киплячого утфеля в тонкому шарі.uk_UK
dc.identifier.citationInvestigation of intensification of mass transfer process in vacuum crystallizers / V. Garyazha, B. Didushko, V. Kulinchenko, Yu. Artyukhov // Kiewer Technologische Institut fűr die Lebensmittelindustrie : International Congress on Sugar Processing, DER C.I.T.S Wien, 12–16 Mai 1975. – 1975. – № 15.en_EN
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3141
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectskimen_EN
dc.subjectheat exchangeen_EN
dc.subjectcrystallizationen_EN
dc.subjectmass-transferen_EN
dc.subjectтонкий шарuk_UK
dc.subjectтеплообмінuk_UK
dc.subjectкристалізаціяuk_UK
dc.subjectмасообмінuk_UK
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleInvestigation of intensification of mass transfer process in vacuum crystallizersuk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Investigation of intensification.pdf
Розмір:
167.66 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті