Пристрій для поділу хлібного тіста (Патент на корисну модель №125861)

Ескіз

Дата

2018-05

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Пристрій для поділу хлібного тіста містить раму, привод, транспортер, подільну головку, канал до подільної головки, нагнітальну камеру, в якій розміщено регулятор тиску та приводний вал, на якому закріплений нагнітальний барабан з лопаттю. Нижня стінка каналу до подільної головки виконана спільно з нижньою стінкою нагнітальної камери. The device for dividing the bread dough contains a frame, an actuator, a conveyor, a dividing head, a duct to the split head, the injection chamber, in which there is a pressure regulator and a drive shaft, on which the pressure drum with a blade is fixed. Lower wall of the channel to split The head is made in conjunction with the bottom wall of the discharge chamber.

Опис

Ключові слова

тісто, тістоподільник, хліб, Doughd, dsvider, bread, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

Бібліографічний опис

Патент на корисну модель 125861 UA, МПК А21С 5/02 (2006.01) Пристрій для поділу хлібного тіста / Литовченко І.М., Семенюк. О.О.; заявник Національний університет харчових технологій. — № u 2017 13035; заявл. 28.12.2017; опубл. 25.05.2018, Бюл. № 10, 2018 р.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced