Обладнання для механічної переробки сировини і напівфабрикатів формуванням
dc.contributor.author | Литовченко, Ігор Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2014-10-23T14:39:09Z | |
dc.date.available | 2014-10-23T14:39:09Z | |
dc.date.issued | 2001 | |
dc.description.abstract | Розглянуті основи технологічних процесів в харчовій і переробній промисловості. Приведені будова, призначення, принцип дії та основні розрахункові залежності типового обладнання, згрупійованого за технологічними ознаками. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Литовченко, І. М. Обладнання для механічної переробки сировини і напівфабрикатів формуванням / І. М. Литовченко // Обладнання підприємств переробної та харчової промисловості : підручник. – Вінниця : Нова книга, 2001. – С. 238–263. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17607 | |
dc.subject | обладнання | uk_UA |
dc.subject | машини | uk_UA |
dc.subject | апарати | uk_UA |
dc.subject | конструкції | uk_UA |
dc.subject | equipment | uk_UA |
dc.subject | machine | uk_UA |
dc.subject | device | uk_UA |
dc.subject | structure | uk_UA |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.title | Обладнання для механічної переробки сировини і напівфабрикатів формуванням | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: