Вплив типу робочих органів на продуктивність руйнування клітин мікроорганізмів у бісерному млині
Вантажиться...
Файли
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Проводилися дослідження з впливу виду робочих органів бісерного млина на продуктивність руйнування клітин мікроорганізмів. В якості досліджуваного матеріалу використовувалась 10% водної суспензії клітин дріжджів Saccharomyces cerevisiae. Спостерігалися різні етапи зміни зображень зруйнованості клітин. В результаті досліджень було зроблено висновок, що альцеві робочі органи більш ефективні для руйнування мікроорганізмів у бісерному млині, між дискові.
Опис
Бібліографічний опис
Вплив типу робочих органів на продуктивність руйнування клітин мікроорганізмів у бісерному млині / Костянтин Омеляненко, Дмитро Осадчий, Катерина Грінінг, Олексій Губеня // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7–11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 2. – С. 50.