Вплив типу робочих органів на продуктивність руйнування клітин мікроорганізмів у бісерному млині
Loading...
Files
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Проводилися дослідження з впливу виду робочих органів бісерного млина на продуктивність руйнування клітин мікроорганізмів. В якості досліджуваного матеріалу використовувалась 10% водної суспензії клітин дріжджів Saccharomyces cerevisiae. Спостерігалися різні етапи зміни зображень зруйнованості клітин. В результаті досліджень було зроблено висновок, що альцеві робочі органи більш ефективні для руйнування мікроорганізмів у бісерному млині, між дискові.
Description
Citation
Вплив типу робочих органів на продуктивність руйнування клітин мікроорганізмів у бісерному млині / Костянтин Омеляненко, Дмитро Осадчий, Катерина Грінінг, Олексій Губеня // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7–11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 2. – С. 50.